↓ Dnešní nabídka steaků ↓
Vyberte si z těchto delikátních kousků a užijte si skvělý zážitek.
Rib eye Choco
Plemeno: Ayrshire
Ribeye steak Sashi Choco steak je maso pocházející z vysokého roštěnce. Sashi Choco je však zároveň vzácným a přísně limitovaným pokladem. Jeho vývoj zahrnuje přirozený chov s bohatým množstvím trávy bohaté na bílkoviny a denní dávku čokolády. A ano, čtete správně! Krmení kvalitní čokoládou nejenom dává masu jeho název, ale také dodává unikátní, intenzivní aroma a tmavší zbarvení.
Váha od 0,5 Kg do 1 Kg
100 g 260,-
Striploin Choco
Plemeno: Ayrshire
Striploin Sashi Choco steak je maso pocházející z nízkého roštěnce. Sashi Choco je však zároveň vzácným a přísně limitovaným pokladem. Jeho vývoj zahrnuje přirozený chov s bohatým množstvím trávy bohaté na bílkoviny a denní dávku čokolády. A ano, čtete správně! Krmení kvalitní čokoládou nejenom dává masu jeho název, ale také dodává unikátní, intenzivní aroma a tmavší zbarvení.
Váha od 0,5 Kg do 1 Kg
100 g 260,-
Chianina
Plemeno: Chianina (kianina)
Maso Chianina je nejen libové, ale je to také nejlibovější druh hovězího masa s obsahem tuku 2 % a extrémně jemným mramorováním. Vnější tuková vrstva umožňuje, aby maso bylo měkké s odstínem hnědé na vnější části
Váha od 0,6 Kg do 0,7 Kg min doba přípravy 40 min
100 g 290,-
Rib-eye Stela
Plemeno: Prussian
Scott chován v bývalém Prusku na hranici mezi Polskem a Německem. Výrazné zimní a letní teplotní změny přispívají k jeho výraznému mramorování, které se také mění podle ročního období. Lahodné samice, které se porážejí od 16 do 24 měsíců - Elegantní, jemné maso s jemnou a sušenkovou vůní.
Váha od 0,6 Kg do 0,7 Kg min doba přípravy 40 min
100 g 270,-
Rib Eye Sashi - SAGYU
Plemeno: Ayrshire a Holsteinem
Dopřejte si mimořádnou kvalitu Sagyu Beef Prime Rib Steak, prémiového řezu od uznávané dánské značky Sashi. Tento steak pochází z mladé jalovice plemene Ayrshire-Holstein a je skutečným důkazem umění evropského hovězího řemesla.
Váha od 0,8 Kg do 0.8 Kg min doba přípravy 40 min
100 g 310,-
Chuck Flap Red+White
Plemeno: Hereford - Simmental
Chuck flap je část masa z hovězího masa, která pochází z části krku a horního ramene skotu. Tato část masa je bohatá na chuťově intenzivní svalovinu a obsahuje mírnější množství tuku,
Váha od 0.4 Kg do 0.6 Kg min doba přípravy 40 min
100 g 270,-
Rib Eye Platinum Collection
Plemeno: Hereford - Simmental
Vítěz nejlepši Rib-eye roku 2024 podle World Steak Challenge
Ribeye steak Platinum collection Red + White, z něhož je steak připravován, je maso pocházející z krčního hřebce a žebra dobytka. Jen jedno z deseti kusů skotu má tu čest být vybráno pro označení pečetí kvality RED + WHITE. Toto označení zaručuje, že jde o hovězí maso s vysokým stupněm mramorování, konkrétně BMS 4+
Váha od 0,3 Kg do 0,450 Kg
100 g 310,-